Campestral White 2020

Amarillo limón, con reflejos verdosos, puede parecer
ligeramente turbio. En nariz destacan las notas de fruta blanca
madura, pera, melocotón, con notas especiadas. En boca es
fresco, ligero, y de buen final, aunque no muy largo.

Bodegas Campestral forma parte del nuevo proyecto del
empresario Andrés Troya, de Hotel Rural La Vid, una empresa
basada en el enoturismo, la gastronomía y diversos eventos
en la localidad de Arcos de la Frontera, en Cádiz, en la finca
El Encanto, donde cuentan, además, con viñedo propio en un
entorno natural junto al pantano de Guadalcacin. Este
Campestral White es un vino elaborado con uvas 100%
Palomino Fino, procedentes de la localidad de Trebujena pero
que se vinifica y se elabora integramente en las instalaciones
de la bodega. Es un vino blanco aromático, fresco y con cierta
untuosidad y estructura en boca debido a la maduración en
botella en contacto con las lias de fermentación.